大麦若叶青汁和有机大麦苗粉有区别吗
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悬赏分：0 - 解决时间：2007-11-20 00:27提问者： 匿名
最佳答案
采用青汁，含丰富维生素、矿物质及叶绿素等多种营养价值极高之蔬菜汁，可发挥保持健康与美容双重功效。含有黄绿色蔬菜的营养，可以有效地弥补蔬菜的不足。属低GI值食品。是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。大麦若叶的碱性度高达66.5（由日本食品分析中心提供数据），被誉为“碱性食物之王”，可以中和体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。含有30%左右的蛋白质，超过所有蔬菜，且其蛋白质为小分子结构，不同于牛奶、肉类等大分子结构，更加利于人体吸收。含有sod活性酶等多种抗氧化成份，还含有45%左右的天然食物纤维可以养颜美容；增加饱腹感，有助控制体重；预防及改善高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化等症状；降低患癌风险。其中含有的叶绿素可以中和这些毒素并将其排出体外起到净化血液而且对口臭、腋臭等各种体臭都有良好的除臭作用。
2.有机大麦苗粉：
有机大麦苗粉采用大麦嫩叶通过微波干燥、低温(0℃±5℃)气流粉碎而成的翠绿色粉末，大麦苗含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、膳食纤维等多元化营养元素不但丰富而且均衡，此外，含有的超氧化物歧化酶（SOD）等生物活性物质，对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环等均有积极作用。
饮用方法：日饮用该粉末1-2次，1次1小袋，或根据需要加减用量。
a.先把摇杯洗干净。
b.把150毫升冷水或牛奶倒入摇杯。
c.放入本品一小袋。
d.拧紧杯盖后，上下摇动至均匀。
e.再倒入玻璃杯等容器饮用或直接饮用，放入少量小冰块，口感更佳。
注意事项
a.将粉末倒入玻璃杯等其它容器配成溶液后，要用勺子充分搅拌均匀，然后服用。
b.混合均匀后即刻服用，不宜放置较长时间。
c.应将本品放入低于40摄氏度的水中饮用，请勿直接放入热水中，以免破坏营养成分。
d.请勿将粉末直接倒入口中，以防堵塞喉咙。
二者的适合人群：
a.高脂肪、高蛋白、高糖、高盐、低纤维摄入者。
b.工作压力大、生活节奏快、饮食无规律、常感胃肠不适之亚健康人群。
c.常外出用餐、速食、偏食、果蔬少摄入者。
d.烟酒过度，口干口苦、口气不佳、情绪不爽者。
e.想要通过平衡膳食营养来预防“文明病”（动脉硬化、肥胖、脂肪肝、糖尿病、便秘、疲劳、免疫力低下、憔悴早衰等）而拥抱健康体魄和旺盛精力者。
f.追求高品质生活，愿分享绿色健康美食者。
总体来说没有太大的区别，但本人认为有机大麦苗粉比较好储藏便于携带，只是冲调方面麻烦一些。
参考资料：www.ofood.cn/html/products/product_282.html
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